conduite d'un ÉLEVAGE
bovin lait
MÉTIERS CIBLÉS
Le titulaire de ce certificat de spécialisation conduit l’alimentation, les pâturages, la traite, la reproduction, le vêlage. Il est responsable de la surveillance, des soins et de la manipulation des animaux. Il gère les aspects techniques et économiques de l’atelier bovin lait.
- Éleveur de vaches laitières
- Salarié d’élevage laitier bovin
- Producteur de lait bovin
- Responsable d’élevage laitier
- Vacher hautement qualifié
OBJECTIFS DE LA FORMATION
L’objectif est d’être capable de réaliser l’ensemble des tâches d’élevage :
- Conduite de l’alimentation
- Conduite des pâturages
- Conduite de la traite
- Surveillance, soins et manipulation des animaux
- Conduite de la reproduction
- Conduite des vêlages
- Gestion technique et économique de l’atelier bovin lait
- Maintenance des bâtiments
COMPÉTENCES DE LA FORMATION
1. ASSURER LE PILOTAGE TECHNICO-ÉCONOMIQUE D’UN ÉLEVAGE BOVIN LAIT
- Organisation du pâturage
- Gestion sanitaire du troupeau
- Planification du travail
- Choix des reproducteurs
- Gestion de la carrière des vaches laitières
2. RÉALISER LES TRAVAUX LIÉS À LA CONDUITE D’UN ÉLEVAGE BOVIN LAIT
- Distribution des rations aux différentes catégories d’animaux
- Mise à l’herbe des animaux
- Changement de parcelle d’un lot d’animaux
- Évaluation de l’état corporel des animaux
- Réalisation d’une intervention préventive ou curative dans un lot d’animaux
- Surveillance, aide et soins au veau et à la vache à la mise bas
- Suivi du stade de la gestation.
- Mise en œuvre de la traite hygiénique
3. RÉALISER LES OPÉRATIONS RELATIVES À LA TRANSFORMATION DU LAIT ET À SON ORGANISATION
- Mise en œuvre d’un procédé de fabrication fromagère
MOYENS PÉDAGOGIQUES
Moyens matériels :
- TP en atelier
- Salle informatique équipée
FORMATION EN APPRENTISSAGE
EN APPRENTISSAGE :
- Formation en alternance en contrat d’apprentissage
- Formation gratuite, rémunérée et financée par l’OPCO.
PROGRAMME
Matières générales :
- Français
- Histoire-géographie
- Mathématiques
- Sciences-physiques
- Anglais
- Biologie-écologie
- EPS
- Éducation socio-culturelle
- Accompagnement personnalisé
Enseignements professionnels :
CONDITIONS D'ADMISSION
- Formation accessible et complémentaire à un diplôme agricole acquis préalablement (BP REA, Bac Pro agricole, BTSA).
- Reconversion professionnelle
- Entretien individuel
- Admission sur rendez-vous
- Signature d‘un contrat d‘apprentissage
- Avoir – de 30 ans à la signature du contrat
- Aucune limite d’âge en situation de handicap
INSCRIPTION :
- Inscription possible de Janvier à Décembre de l’année N
- Début de la formation : Septembre
- Vous êtes en situation de handicap ? Contactez-nous, nous étudierons les meilleures conditions pour vous accueillir
APRÈS LA FORMATION
- Le CS est une formation qui permet d’entrer directement dans la vie active.
- En apprentissage : 80 % sont en emploi 6 mois après la fin de la formation (tout type d’emploi salarié).
LES +
Accompagnement et projets :
- Accompagnement personnalisé
Voyages et visites :
LES MÉTIERS...
NOS PARTENARIATS
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Date échéance de l’enregistrement : 01/01/2029
