MÉtiers du froid

ET DES ÉNERGIES

RENOUVELABLES

MÉTIERS CIBLÉS

photo de l'atelier froid-clim

Le Bac Pro MFER a pour objectif de former de futurs techniciens dans le domaine des énergies : froid, climatisation, aérothermie.

  • Agent de maintenance en climatisation
  • Technicien d’intervention en installations frigorifiques
  • Dépanneur en installations de froid et climatisation

Il intervient dans de nombreux domaines :

  • Commerce
  • Industrie
  • Bâtiments résidentiels et tertiaires
  • Restauration
  • Agroalimentaire
  • Transports frigorifiques
  • Autre secteur nécessitant le maintien de température.

OBJECTIFS DE LA FORMATION

photo d'un TP en atelier forid et climatisation

Le titulaire du baccalauréat professionnel « Métiers du Froid et des Énergies Renouvelables » intervient sur les installations frigorifiques et les systèmes thermodynamiques réversibles pour en assurer le montage, la mise en service, l’optimisation du fonctionnement et les opérations de maintenance.

 Il contrôle son travail et consigne son activité dans le registre normalement associé à toute installation. Il effectue son travail en prenant en compte les réglementations relatives à l’environnement, la qualité, la sécurité des personnes, des biens et l’efficacité énergétique.  

Il participe activement au respect de l’environnement en mettant en œuvre des systèmes de récupération de chaleur, des fluides frigorigènes respectueux de la couche d’ozone et sans impact sur le réchauffement climatique. Il reçoit les instructions de travail de la part de son supérieur hiérarchique mais, la plupart du temps, il est le seul intervenant chez le client. Par conséquent, il doit effectuer son travail en complète autonomie et il doit avoir le sens des responsabilités. Son attitude est axée sur le service, notamment lorsqu’il doit expliquer la progression de son travail au client ou lorsqu’il doit discuter, avec lui, de la meilleure procédure de travail à adopter pour ne pas gêner le bon fonctionnement de l’entreprise. 

climatisation

COMPÉTENCES DE LA FORMATION

Le titulaire du Bac Pro « Métiers du Froid et des Énergies Renouvelables » intervient sur les installations frigorifiques et les systèmes thermodynamiques réversibles pour en assurer le montage, la mise en service, l’optimisation du fonctionnement et les opérations de maintenance.

  • Participer activement au respect de l’environnement en mettant en oeuvre des systèmes de récupération de chaleur et des fluides frigorigènes.
  • Effectuer son travail en prenant en compte les réglementations relatives à l’environnement, la qualité, la sécurité des personnes, des biens et l’efficacité énergétique.
  • Organiser et préparer une intervention  : analyser les conditions de l’opération et son contexte, analyser et exploiter les données techniques de l’intervention, choisir les matériels, équipements et outillage.
  • Réalisation et mise en service d’une installation :  organiser
    et sécuriser son intervention, réceptionner les approvisionnements, réaliser une installation en adoptant une attitude écoresponsable, mettre en service une installation, contrôler, régler et paramétrer l’installation, communiquer et rendre compte de son intervention à
    l’écrit et/ou à l’oral.
  • Réaliser la maintenance d’une installation : réaliser des opérations de maintenance préventive, réaliser des opérations de maintenance corrective, consigner et transmettre les informations, conseiller le client et/ou l’exploitant du système. 

 

réparation d'une clim

MOYENS PÉDAGOGIQUES

Moyens matériels :

  • Machine frigorifique à compression
  • Centrale de traitement de l‘air
  • Pompes à chaleur / Climatisation
atelier de froid et climatisation

FORMATION EN APPRENTISSAGE | INITIALE

EN APPRENTISSAGE :

  • Formation en alternance en contrat d’apprentissage à partir de la classe de 1ère.
  • Formation gratuite, rémunérée et financée par l’OPCO.
  • 2 semaines en entreprise 
  • 2 semaines en centre de formation (UFA) 
EN INITIALE : 
  • 22 semaines de stages réparties sur les 3 ans (obligatoires et validantes)
photo de l'atelier froid climatisation

PROGRAMME

Matières générales : 
  • Français
  • Histoire
  • Économie
  • Anglais
  • EPS
  • Mathématiques / Sciences-physiques
  • Arts-appliqués
  • Projet / chef d‘oeuvre
  • Prévention santé environnement (PSE)
  • Accompagnement personnalisé
 
soudure

Enseignements professionnels : 

  • Atelier
  • Technologie
  • Construction
  • Travail du cuivre
  • Électrotechnique
  • Thermodynamique
TP en atelier froid clim

CONDITIONS D'ADMISSION

  • Après une 3ème Générale
  • Après une 3ème Prépa-Métiers
  • Après un CAP
  • Après une 2nde Générale ou Technologique
  • Après une 2nde Métiers du numérique et des transitions énergétiques
  • Signature d‘un contrat d‘apprentissage
  • Avoir – de 30 ans à la signature du contrat
  • Aucune limite d’âge en situation de handicap
INSCRIPTION :
  • Inscription possible de Janvier à Décembre de l’année N
  • Début de la formation : Septembre
  • Formation en 3 ans (obligatoire)
  • Vous êtes en situation de handicap ? Contactez-nous, nous étudierons les meilleures conditions pour vous accueillir.
climatisation

APRÈS LA FORMATION

Poursuites d’études possibles :

  • BTS FED (Fluides Énergie, Domotique)
  • BTS Génie Climatique et Fluidique
  • BTS Froid et conditionnement de l‘air
  • BTS Maintenance des Systèmes Énergétiques
  • BUT Énergies Technico-Commercial
Vie active

LES +

Projets et établissement formateur :
  • Métiers d’avenir
  • Préparation habilitation électrique
  • Attestation d‘aptitude cat.1 pour manipuler les fluides frigorigènes.
Voyages et visites :
  • Visites d‘entreprises
  • Voyages en Europe (Angleterre, Espagne…) ou USA en 1ère ou terminale.

CHIFFRES CLÉS 2023

  • Taux de réussite : 100% 
  • Nombre d’apprentis : 1
  • Taux d’insertion : 1
  • Taux d’interruption en cours de formation : 0
  • Taux de rupture avec poursuite d’études : 0
  • Taux de poursuite d’études : 0
  • Taux d’apprentis en recherche d’emploi : 0

Consulter nos taux en lien avec la formation via le lien suivant : < Cliquez ici >

LES MÉTIERS...

FRIGORISTE

Synonymes du métier : Technicien/ne froid commercial, Technicien/ne froid embarqué, Technicien/ne froid industriel.

Secteurs professionnels : Commerce, Mécanique, Industrie, Restauration, Agroalimentaire, Transports frigorifiques, Bâtiment résidentiels et tertiaire, Secteurs nécessitant le maintien de température.

Centres d’intérêt : Je me passionne pour les nouvelles technologies, les énergies. J’aime réparer, bricoler.

Qualités requises : Je suis perspicace, rapide de décision et d’exécution en raison de la fragilité des produits pour lesquels la chaîne du froid est au cœur de l’activité : industrie agroalimentaire et commerce de denrées périssables, par exemple.

FAQ

Le frigoriste est un technicien du froid. Il est amené à travailler sur une grande diversité d’installations et de matériels (appareils de climatisation, systèmes de réfrigération, pompes à chaleur, chambres froides, enceintes thermiques et climatiques) et d’une façon générale dans tous les domaines qui utilisent le froid. Selon sa spécialité, il peut être chargé de les fabriquer, de les installer ou de leur maintenance.
• Identifie les phases d’intervention d’installations
• Installe et met en service des équipements et matériels
• Assure la maintenance et vérifie la conformité des matériels installés
• Planifie les opérations de dépannage
• Repère les phases d’intervention d’installations de froid ou de climatisation et établit des devis.

• Identifie les causes et conséquences d’un dysfonctionnement ou d’une panne sur une installation et préconise des solutions.

• Organise les installations et la mise en service d’équipements et matériels dans le respect du dossier technique.

• Positionne et fixe les groupes, condenseurs, tubes, câbles électriques de l’installation frigorifique ou de conditionnement d’air.

• Vérifie la conformité des matériels installés et assure leur maintien en bon état de fonctionnement.
Avec le développement des contraintes d’économie d’énergie et de développement durable, la demande de personnel qualifié dans ce secteur est actuellement importante. Ce type de métiers sont en pleine expansion et attirent beaucoup de personnes en reconversion professionnelle. De nombreuses entreprises recherchent ce type de poste !

Avec de l’expérience ou des formations complémentaires le frigoriste peut espérer prendre des responsabilités en tant que chef d’équipe, chef d’atelier, gestionnaire des interventions ou occuper un poste de technico-commercial chez un fabricant de matériel. Le technicien frigoriste peut également travailler à son compte.
• Sens du relationnel et du service
• Organisé et rigoureux
• Faire preuve d’initiatives et d’anticipation
• Être mobile, déplacements fréquents
• Savoir s’adapter aux technologies et matériels nouveaux.
Les métiers du froid sont porteurs d’emplois. Les 2 700 entreprises du froid en France affichent d’importants besoins de recrutement : plus de 4 000 nouveaux talents par an. La majorité est embauchée en CDI (92 %) et à temps plein.

Les métiers recherchés sont très variés : chargés d’affaires, chargés d’études, conseillers maîtrise d’énergie, dépanneurs, ingénieurs en développement, monteurs, techniciens d’intervention en froid et climatisation, technico-commerciaux…

Date échéance de l’enregistrement : 31/08/2026