conduite d'un ÉLEVAGE

bovin lait

Le Bac Pro a pour objectif de former de futurs…

Les principaux secteurs susceptibles d‘embaucher :

Le titulaire de ce certificat de spécialisation conduit l’alimentation, les pâturages, la traite, la reproduction, le vêlage.

Responsable de la surveillance, des soins et de la manipulation des animaux.
Gérer les aspects techniques et économiques de l’atelier bovin lait.
Dans le cas où l’activité complémentaire » transformation du lait » est mise en œuvre, il exerce des activités de transformation.

Assurer le pilotage technico économique d’un élevage bovin lait : choix de conduite technique de l’atelier et organisation des activités de l’atelier.
Réaliser les travaux liés à la conduite d’un élevage bovin lait : observation des animaux, organisation de l’intervention, réalisation de l’intervention.
Réaliser les opérations relatives à la transformation du lait et à son organisation (unité capitalisable complémentaire 3 dans le cas où l’activité complémentaire « transformation du lait » est mise en œuvre) : organisation de l’atelier de transformation et mise en oeuvre du process de transformation et d’affinage

Moyens matériels :

EN APPRENTISSAGE :

Formation en alternance en contrat d’apprentissage à partir de la classe de 1ère.
Formation gratuite, rémunérée et financée par l’OPCO.

Matières générales :

Enseignements professionnels :

INSCRIPTION :

Inscription possible de Janvier à Décembre de l’année N
Début de la formation : Septembre
Vous êtes en situation de handicap ? Contactez-nous, nous étudierons les meilleures conditions pour vous accueillir.

Poursuites d’études possibles :

Accompagnement et projets :

Voyages et visites :

Date échéance de l’enregistrement : 01/01/2029